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黒作・塩辛・ぬか漬

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    商品名：塩辛 130ｇ

    いかの胴体を塩漬けして刻んだものに、１年近く塩漬けした肝を加えてつくります。

    売価：（税込）480円

    在庫あり

    塩辛180ｇ

    商品名：黒作220ｇ

    いかの黒作りは、いかの塩辛にイカ墨を入れて、黒くしたものです。

    売価：（税込）870円

    在庫あり

    黒作250ｇ

    商品名：さば糠漬け　２枚

    北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたさば糠を魚焼き器などでやきます

    売価：（税込）450円

    在庫あり

    さば糠漬け　２枚

    商品名：いわし糠漬け

    北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたいわし糠を魚焼き器などでやきます。

    売価：（税込）400円

    在庫あり

    いわし糠漬け

    商品名：黒作 60ｇ

    いかの塩辛に、イカ墨や肝を発酵させたものを混ぜて作る伝統食です。

    売価：（税込）210円

    在庫あり

    黒作　65ｇ

    商品名：黒作 130ｇ

    いかの塩辛に、イカ墨や肝を発酵させたものを混ぜて作る伝統食です。

    売価：（税込）480円

    在庫あり

    黒作　150ｇ

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