大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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小ぶりな剣先いかの焼するめです。噛み締めて食べると剣先独特の旨みが広がります。そのまま食べれます。
価格1,250円
歯ごたえの強さがくせになるおいしさです。
価格550円
いわしみりんの小袋サイズです。フライパンなどで軽く１～２分焼いてください
価格390円
ほたるいかみりんのお試しサイズです。
価格360円
国産のするめいかの一夜干しです。
価格980円
国産の塩いかです。焼いてお召し上がりください。
価格4,550円
価格2,760円
価格1,540円
そのまま食べられるほたるいかいしる干です。
強いこしと餅のような粘り、つるりとした感触、のどごしの良さは格別です。
価格4,900円
価格3,410円
価格2,500円
ちりめんの旨味と山椒の香り、 飴炊き醤油の優しい甘さでご飯がすすみます。
価格400円
北海道産の極上のほたての干し貝柱です。
価格2,350円
沖漬けは醤油を使って塩辛風に漬け込んだものでお酒のお供などに絶品です。
価格950円
ご飯にかけたり おにぎりにまぶしたり。優しい味付けで 食べやすい。
価格590円
板昆布を水平方向に梳いてつくったおぼろ昆布です。
価格580円
人気のししゃもみりんの小袋サイズです。トースター、フライパンなどで軽く１～２分焼いてください。
価格520円
価格730円
薄くて扱いやすく 刺身などの昆布締めをするのに最適です。
価格6,300円
価格900円
スルメイカをはらわたを除去せず、そのまま干したものです。
価格1,300円
天然の肉厚のしまほっけのひらき。普通に焼く他、洋風に乾燥バジルをふって焼いてもおいしいです。
価格650円
価格750円
氷見のさばの干物です。脂は少なめなので あっさりしてパクパク食べられます
価格450円
北陸地域特有の板のない巻きかまぼこです。薄塩で柔らか仕上げなのが人気です。
価格300円
昆布で渦巻き状に巻いたかまぼこは富山独特とされています。
価格330円
くるみ、白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げた佃煮です。
剣先するめです軽く炙ってかみしめると、上品な旨みが口の中にあふれます。
価格1,500円
軽く炙ってお召し上がりください。
氷見牛生産者である田中さんの氷見牛カレーです。A5等級の氷見牛がゴロっと入ってます
価格700円
きすみりんの小袋サイズです。トースター、フライパンなどで軽く１～２分焼いてください。
価格800円
価格480円
たら等の白身魚肉をすり身にしてシート状に焼いたものです。ちぎってそのままたべます。
葉売りの羅臼昆布の薄い端部を切った、切れ端を集めたものです。
価格420円
葉がちいさいので広げずに干してありますが,羅臼昆布なのでおいしい出汁が出ます。
醤油・マヨネーズ・一味唐辛子をまぜあわせたものにつけてお召し上がり下さい。
軽く炙ってお好みによって、醤油・マヨネーズ・一味唐辛子をまぜあわせたものにつけてお召し上がり下さい。
価格3,850円
新鮮ないかをやわらかくのし、あまくやさしい味に味付ました。
4～5時間水で戻し、蒟蒻と煮たり、炒めものの具にしたり、ミネラルたっぷり、おいしさたっぷり。
価格540円
価格1,050円
