大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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まいわしの小煮干 魚の味が濃く しっかりとした歯ごたえです
価格400円
甘ずっばさがくせになる・・・おいしい昆布のおやつです。噛むほどに、お口の中でとろけていきます。
価格500円
ちりめんの旨味と山椒の香り、 飴炊き醤油の優しい甘さでご飯がすすみます。
価格450円
くるみといかなごの佃煮です。誰にでも好まれる味で人気があります。無添加食品。
くるみ、白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げた佃煮です。
価格730円
価格520円
いかの胴体を塩漬けして刻んだものに、1年近く塩漬けした肝を加えてつくります。
価格540円
さっぱりとしたイワシの香りが特徴です。出汁はもちろん ポリポリ食べてもおいしいです
出汁の他、お野菜との炊き合わせなど煮昆布としても美味しく召し上がれます。
価格390円
当店人気の、ご飯にかけて食べる定番の昆布です。
価格490円
価格580円
身欠にしん、鮭などを昆布で巻いて煮込んだ北陸地方の惣菜です。
価格600円
価格1,100円
そら豆を黒砂糖とはちみつでまぶした豆菓子です。くせになるおいしさ。
価格4,900円
価格360円
味のよい羅臼昆布のきざみ昆布。
ぬめり成分のたくさん出るがごめ昆布の刻み昆布。
価格700円
昆布を粉末状に加工して、やさしく味をつけたふりかけ用昆布です。
葉売りの羅臼昆布の薄い端部を切った、切れ端を集めたものです。
葉がちいさいので広げずに干してありますが,羅臼昆布なのでおいしい出汁が出ます。
価格890円
無着色のナチュラルおつまみ。噛むほどに鮭の旨味があふれ出ます。軽く炙ってもおいしいです。
価格800円
かぶらなどのお漬物や、お餅に混ぜ込む昆布です。昆布の風味でお料理がおいしくなります。
価格290円
頭昆布(昆布の根元)の先端部分だけを切り取ったもので、昆布水を作るのに使います
価格560円
精肉問屋牛屋ならでは!上質の牛肉を使って作ったビーフカレーです。
価格2,150円
焼きそば、お好み焼き、天ぷら、掻き揚げにどうぞ。
使いやすい出汁用昆布です。かつお節との相性がよく旨味が引き立ちます。
価格1,050円
天然の肉厚のしまほっけのひらき。普通に焼く他、洋風に乾燥バジルをふって焼いてもおいしいです。
価格650円
8分乾燥ものです。大根おろしでこのままか、又は佃煮、酢の物等にどうぞ。
薄く塩味のきいたふぐの一夜干。むっちり ぷっくり焼けます。
価格1,200円
富山の郷土料理 刺身の昆布じめ。 昆布と魚の旨味の相乗効果でおいしさマシマシです。
価格1,190円
国産たこをつかった高級珍味です。
価格1,300円
価格350円
剣先いかの大判(2Lサイズ)です。軽く炙ってかみしめると、上品な旨みが口の中にあふれます。
価格3,800円
薄くて扱いやすく 刺身などの昆布締めをするのに最適です。
価格6,500円
価格1,000円
ご飯にかけたり おにぎりにまぶしたり。優しい味付けで 食べやすい。
価格670円
軽くあぶって食べてください。塩辛い上干のふぐの身です。おにぎりの具やお茶漬けのともなどに。
価格1,500円
みがきにしんです。
価格550円