大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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頭昆布(昆布の根元)の先端部分だけを切り取ったもので、昆布水を作るのに使います
価格560円
精肉問屋牛屋ならでは!上質の牛肉を使って作ったビーフカレーです。
価格2,150円
焼きそば、お好み焼き、天ぷら、掻き揚げにどうぞ。
価格450円
使いやすい出汁用昆布です。かつお節との相性がよく旨味が引き立ちます。
価格1,050円
天然の肉厚のしまほっけのひらき。普通に焼く他、洋風に乾燥バジルをふって焼いてもおいしいです。
価格650円
8分乾燥ものです。大根おろしでこのままか、又は佃煮、酢の物等にどうぞ。
薄く塩味のきいたふぐの一夜干。むっちり ぷっくり焼けます。
価格1,200円
かじきまぐろの昆布締め150g×4と本川醤油こいくちしょうゆ100mlのセットです。
価格3,650円
富山の郷土料理 刺身の昆布じめ。 昆布と魚の旨味の相乗効果でおいしさマシマシです。
価格1,190円
国産たこをつかった高級珍味です。
価格1,300円
価格350円
剣先いかの大判(2Lサイズ)です。軽く炙ってかみしめると、上品な旨みが口の中にあふれます。
価格3,800円
薄くて扱いやすく 刺身などの昆布締めをするのに最適です。
価格6,500円
価格1,000円
ご飯にかけたり おにぎりにまぶしたり。優しい味付けで 食べやすい。
価格670円
国産のどぐろ(赤むつ)の一夜干。白身のトロとも呼ばれ 濃厚な旨みの脂があふれ出ます。
価格5,600円
軽くあぶって食べてください。塩辛い上干のふぐの身です。おにぎりの具やお茶漬けのともなどに。
価格1,500円
みがきにしんです。
価格550円
小ぶりな剣先いかの焼するめです。噛み締めて食べると剣先独特の旨みが広がります。そのまま食べれます。
価格1,350円
氷見漁港に水揚げされた新鮮なかますのひらき。白身でさっぱりしています。氷見の代表的な干物です。
価格590円
価格390円
北海道産のお徳用ほたての干し貝柱です。
価格2,200円
4~5時間水で戻し、蒟蒻と煮たり、炒めものの具にしたり、ミネラルたっぷり、おいしさたっぷり。
価格380円
価格4,020円
昆布じめのお刺身が3種です。
価格3,970円
価格4,100円
価格4,450円
一夜干の5種セットです。お手頃なのでちょっとしたご贈答に適します。
価格3,250円
価格4,030円
価格4,160円
軽く炙ってお好みによって、醤油・マヨネーズ・一味唐辛子をまぜあわせたものにつけてお召し上がり下さい。
価格3,850円
鱈の身を、骨と皮をとって、塩漬けしてから昔ながらに天日干しで干し上げたものです。
価格1,250円