大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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まいわしの小煮干 魚の味が濃く しっかりとした歯ごたえです
売価:(税込)400円
甘ずっばさがくせになる・・・おいしい昆布のおやつです。噛むほどに、お口の中でとろけていきます。
売価:(税込)500円
ちりめんの旨味と山椒の香り、 飴炊き醤油の優しい甘さでご飯がすすみます。
売価:(税込)450円
くるみといかなごの佃煮です。誰にでも好まれる味で人気があります。無添加食品。
くるみ、白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げた佃煮です。
売価:(税込)730円
売価:(税込)520円
いかの胴体を塩漬けして刻んだものに、1年近く塩漬けした肝を加えてつくります。
売価:(税込)540円
さっぱりとしたイワシの香りが特徴です。出汁はもちろん ポリポリ食べてもおいしいです
出汁の他、お野菜との炊き合わせなど煮昆布としても美味しく召し上がれます。
売価:(税込)390円
当店人気の、ご飯にかけて食べる定番の昆布です。
売価:(税込)490円
売価:(税込)580円
身欠にしん、鮭などを昆布で巻いて煮込んだ北陸地方の惣菜です。
売価:(税込)600円
売価:(税込)1,100円
そら豆を黒砂糖とはちみつでまぶした豆菓子です。くせになるおいしさ。
売価:(税込)4,900円
売価:(税込)360円
味のよい羅臼昆布のきざみ昆布。
ぬめり成分のたくさん出るがごめ昆布の刻み昆布。
売価:(税込)700円
昆布を粉末状に加工して、やさしく味をつけたふりかけ用昆布です。
葉売りの羅臼昆布の薄い端部を切った、切れ端を集めたものです。
葉がちいさいので広げずに干してありますが,羅臼昆布なのでおいしい出汁が出ます。
売価:(税込)890円
無着色のナチュラルおつまみ。噛むほどに鮭の旨味があふれ出ます。軽く炙ってもおいしいです。
売価:(税込)800円
かぶらなどのお漬物や、お餅に混ぜ込む昆布です。昆布の風味でお料理がおいしくなります。
売価:(税込)290円
頭昆布(昆布の根元)の先端部分だけを切り取ったもので、昆布水を作るのに使います
売価:(税込)560円
精肉問屋牛屋ならでは!上質の牛肉を使って作ったビーフカレーです。
売価:(税込)2,150円
焼きそば、お好み焼き、天ぷら、掻き揚げにどうぞ。
使いやすい出汁用昆布です。かつお節との相性がよく旨味が引き立ちます。
売価:(税込)1,050円
天然の肉厚のしまほっけのひらき。普通に焼く他、洋風に乾燥バジルをふって焼いてもおいしいです。
売価:(税込)650円
8分乾燥ものです。大根おろしでこのままか、又は佃煮、酢の物等にどうぞ。
薄く塩味のきいたふぐの一夜干。むっちり ぷっくり焼けます。
売価:(税込)1,200円
富山の郷土料理 刺身の昆布じめ。 昆布と魚の旨味の相乗効果でおいしさマシマシです。
売価:(税込)1,190円
国産たこをつかった高級珍味です。
売価:(税込)1,300円
売価:(税込)350円
剣先いかの大判(2Lサイズ)です。軽く炙ってかみしめると、上品な旨みが口の中にあふれます。
売価:(税込)3,800円
薄くて扱いやすく 刺身などの昆布締めをするのに最適です。
売価:(税込)6,500円
売価:(税込)1,000円
ご飯にかけたり おにぎりにまぶしたり。優しい味付けで 食べやすい。
売価:(税込)670円
軽くあぶって食べてください。塩辛い上干のふぐの身です。おにぎりの具やお茶漬けのともなどに。
売価:(税込)1,500円
みがきにしんです。
売価:(税込)550円
店長の堀江です。私たちが吟味して選んだ、とっておきの海の幸をご堪能ください。
まいわし煮干1kg
いしる(いか)
氷見産 田作り
丸干いか(内臓有)袋入