1. 黒作・塩辛・ぬか漬
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いわし糠漬け

北陸の伝統的な魚の漬物。昔ながらの製法でつくってあり、とても塩辛い。食べ方はアルミフォイルの上に載せたいわし糠を魚焼き器などでやきます。糠に焦げ目がつき始め、プーンといい匂いがしてきたら食べごろです。塩辛いので少しずつご飯と一緒にどうぞ。糠は肌によいといわれています。

いわし糠漬け

北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたいわし糠を魚焼き器などでやきます。

売価:(税込)380円 

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
黒作・塩辛・ぬか漬
商品コード:
IC203
内容量 2尾
原料原産地 いわし(国内産)
原材料 いわし、糠、糀、食塩、唐辛子
保存状態 要冷蔵5℃以下
賞味期限 商品表面に記載
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